El señor toma dos chayotes. Reyna los pesa y le dice: “son 60 pesos”.
“En esta tienda todo está más caro”, el señor deja los chayotes sobre las monedas regadas de Reyna.
En julio de 2024, la Verdulería Reyna dejó de surtir chayote porque estaba a cien pesos el kilo.
“La naranja llegó a $60”, dice Reyna mientras despacha. El costal se quedó lleno hasta fermentar y
tuvieron que tirarlo.
En julio de 2024, el chayote alcanzó su precio máximo en los registros del INEGI, con un incremento de hasta 419 por ciento respecto al precio de 2019. Otras dos hortalizas también padecieron un incremento descomunal en México: la cebolla y la naranja, como el costal de Reyna. Pero, ¿en quién recae la responsabilidad de que estén subiendo los precios de la verdura mexicana?
