La Profeco analizó 32 leches saborizadas para niñas y niños. Seis productos tienen hasta 2.6 veces más azúcar del que declaran en su etiqueta. Otras seis no son técnicamente leche porque contienen grasa vegetal.
Algunas de las leches saborizadas que les das a tus hijos tienen más del doble del azúcar que dice la etiqueta. La Profeco analizó 32 leches saborizadas para niñas y niños y encontró irregularidades en 12 de ellas.
Seis productos declaran menos azúcar del que realmente contienen, y otras seis se venden como leche aunque tienen grasa vegetal en lugar de grasa butírica, la que es propia de la leche de vaca. El estudio se realizó entre noviembre de 2025 y febrero de 2026.
¿Qué analizó Profeco sobre las leches saborizadas?
De acuerdo con la Revista del Consumidor de abril de 2026, el análisis incluyó productos dirigidos a población infantil para evaluar:
- Contenido de azúcares añadidos
- Cantidad de proteína y grasa
- Información en etiquetado
- Cumplimiento de normas oficiales
El objetivo fue identificar si estos productos realmente aportan beneficios nutricionales o si su consumo frecuente puede afectar la salud.
En total se realizaron mil 696 pruebas. Las marcas analizadas incluyen Nestlé Nesquik, Lala Yomi, Alpura Vaquitas, Santa Clara, Sello Rojo Tikito, Vaca Blanca, Kellogg’s All Bran, Kellogg’s Zucaritas, Kellogg’s Choco Krispis, Great Value, Bimbo Leche Nito, Nestlé Carlos V, Bové, Valley Foods Kids y San Marcos, entre otras.
Las pruebas verificaron contenido neto, tipo de grasa, proteína, caseína y azúcares, tanto los naturales de la leche como los añadidos.
Principales hallazgos de la Profeco sobre leches con sabor
Todos los productos cumplieron con el contenido neto declarado y con los parámetros de grasa, proteína y caseína que exige la NOM-155-SCFI-2012. Sin embargo, ahí terminan las buenas noticias para varias marcas.
Seis productos contienen más azúcares de los que declaran en su etiqueta. Los casos más graves son tres sabores de Vaca Blanca (fresa, vainilla y chocolate) que declaran 4.6 gramos de azúcar por cada 100 mililitros, pero en realidad contienen entre 10.9 y 12.1 gramos. Es decir, hasta 2.6 veces más de lo que informan al consumidor.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda no consumir más de 25 gramos de azúcares libres al día. Algunas de estas leches, con sus azúcares reales (no los declarados), pueden aportar casi la mitad de esa cantidad en un solo envase.
Tres leches de Kellogg’s también mienten con los azúcares. All Bran declara 3.0 gramos por cada 100 ml, pero tiene 4.8. Zucaritas declara 2.7 y tiene 4.6. Choco Krispis declara 2.8 y tiene 4.6.
Leches saborizadas que no son leche
Otras seis marcas tienen un problema diferente: se venden como leche saborizada pero contienen grasa vegetal en lugar de grasa butírica, que es la característica propia de la leche de vaca. Esto ocurre en tres presentaciones de Vaca Blanca (fresa, vainilla y chocolate) y en las versiones de fresa, vainilla y chocolate de Great Value.
La normativa mexicana (la NOM-155-SCFI-2012) establece que solo puede llamarse leche al producto que contenga grasa butírica. Usar grasa vegetal y seguir vendiéndose como leche es una denominación incorrecta.
Nestlé Nesquik sabor chocolate tiene un problema adicional de etiquetado: en la superficie principal del envase destaca la frase “CON COCOA” con un tamaño de letra mayor al de la denominación del producto. Al ser una característica de su composición, debería formar parte de la denominación, lo que incumple la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
Así, 12 de las 32 leches saborizadas analizadas tienen alguna irregularidad: seis mienten sobre su contenido de azúcar (algunas con más del doble de lo declarado) y otras seis contienen grasa vegetal aunque se venden como leche. Las marcas con más problemas son Vaca Blanca, Great Value y Kellogg’s.
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