¿Cuál es el mejor cereal para bebé? La PROFECO lo analizó y aquí te decimos cuáles recomienda y cuáles deberías evitar.

Hablar del mejor cereal para bebé puede parecer un tema simple, pero es muy importante ya que todo lo que se consume en los primeros años, marcará de forma relevante el desarrollo y la educación alimenticia en la vida. Conforme crecen, los lactantes deben ser alimentados con nuevas comidas, pero dar este paso implica informarse. 

Quienes son madres o padres, buscan siempre lo mejor para sus hijas e hijos. Eso significa no sólo suplir sus necesidades, sino hacerlo con las mejores opciones. Con mayor razón, cuando se trata de la alimentación. Por eso queremos compartirte lo que encontramos en la Revista del Consumidor de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), edición marzo de 2023.

¿Qué debe comer un bebé?

¿Leche, fórmula,  papilla o cereales? Durante los primeros seis meses de vida, la recomendación es que los bebés sean alimentados exclusivamente con leche materna. Luego de este periodo, se debe complementar con otros alimentos, pues al empezar a crecer necesitan más nutrientes y energía que por sí sola la leche materna no puede dar. 

Es aquí cuando intervienen alimentos como los cereales. 

Antes de continuar cabe aclarar que un bebé de aproximadamente seis meses no debe ingerir más de 30 gramos de azúcar añadida al día. Además, su consumo de calorías debe ser de 900 a mil por día. En cuanto a la cantidad de veces que deben comer, varían respecto a su edad:

• De 6 a 8 meses deben comer de 2 a 3 comidas al día. 
• De 9 a 23 meses, deben ser entre 3 a 4 comidas con 1 o 2 refrigerios adicionales si fuera necesario.

El mejor cereal para bebé según la Profeco 

La Profeco realizó un estudio en 30 productos para bebé de las marcas Gerber, Nestlé, Heinz y Parent’s CHOICE, entre cereales, snacks y galletas. En estos productos se regula: 

• Disposiciones sanitarias para alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. 
• Especificaciones microbiológicas. 
• Especificaciones nutrimentales.

En este estudio, el único cereal señalado fue Cerelac de Nestlé, esto debido a que no contenía en su etiqueta la leyenda “Utilícese leche o fórmula, pero no agua” y eso viola una norma oficial mexicana. Fuera de este caso, ningún producto fue señalado de forma negativa por su contenido o ingredientes. Aunque se pueden notar importantes detalles como la cantidad de azúcar en estos.  

El mismo artículo señala que faltan por revisar los sellos de advertencia, o sea la información nutrimental complementaria. Pero gracias a la información que proporcionó Profeco sobre la proteína, carbohidratos, grasa, azúcares y contenido energético. Podemos ver, que Parent’s CHOICE y algunos productos Gerber cuentan con azúcar mínima por porción, sin rebasar el límite de azúcar recomendada para el consumo de los bebés. 

Los cereales menos azucarados

Gracias a este estudio, podemos notar una característica importante. El mejor cereal para bebé, especialmente para mayores de 12 meses, son las tostaditas de arroz, Kids Junior de la marca Gerber, ya que solo tienen 0.2 gramos de azúcar por porción y 2.0 gramos de azúcar en 100 gramos de producto.  

Si se busca un bocadillo para bebés entre 6 a 12 meses, el mejor producto son las galletas de arroz jazmín de la marca Parent’s CHOICE, pues tienen 0.5 gramos de azúcar por porción.  

Los 5 cereales menos azucarados, son los siguientes: 

Los cereales con más azúcar:

En contraparte al mejor cereal para bebé, podemos ver que hay productos con un mayor grado de azúcar.  Por ejemplo, los productos Nestlé. En este caso Cerelac de Nestlé, es el más azucarado. Esto debido a que su grado de azúcar es de 9.8 gramos por porción.

Y le siguen cereales de la misma marca, entre ellos Nestum de Nestlé, con un rango de 4.3 a 4.8 gramos de azúcar por porción, dependiendo los ingredientes. Por ejemplo el de trigo y miel contiene más azúcares que los de otros sabores.

Además de esto, ten cuidado con la publicidad, pues aunque algunos anuncian cosas como “Reducido en azúcar, si ves su información nutrimental y lo comparas con otros productos puedes darte cuenta que no es así. Este es un ejemplo de Cerelac de Nestlé, supuestamente reducido en azúcar, pero una sola porción contiene 4.1 gramos de azúcar. A diferencia de los productos que te mencionamos en los cereales menos azucarados. 

Recomendaciones sobre cereales y otros alimentos para bebés

Si vas a comenzar a complementar la alimentación de tu bebé, esperamos te sirvan los siguientes consejos:

• Principalmente habla con un pediatra, él o ella podrán recomendarte lo mejor para tu caso específico. 
• Revisa los empaques de alimentos procesados. Su información nutrimental y que no estén abiertos ni maltratados.
• Aparte de la alimentación complementaria, continúa amamantando a tu bebé. Al menos hasta los 2 años o más.
• Añade alimentos naturales ricos en nutrientes. Y ve aumentando poco a poco la variedad y consistencia de estos. 
• Añade leche materna o la leche que te recomienden, pero NO prepares con agua los cereales.
• Mantén una buena higiene. Limpia tus manos y utensilios para preparar la comida del bebé.
• Si tu bebé se enferma, dales alimentos blandos y sus favoritos. Aumenta la ingesta de líquidos, incluyendo leche materna. 
• Comprueba la temperatura del alimento, incluso puedes tener un termómetro.
• Alimenta con paciencia. Ve a su ritmo, no los fuerces a comer, habla con tu bebé, aliéntalo y mantén contacto visual.  

Lo más importante es que escuches a las expertas y expertos.