Esta es la mejor marca de atún, según la Profeco

De acuerdo con la revista del consumidor de la PROFECO, Dolores es la mejor marca de atún.

mejor marca de atún

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De acuerdo con la revista del consumidor de la PROFECO, Dolores es la mejor marca de atún.

Un estudio revela que Dolores es la mejor marca de atún en el mercado. De acuerdo con la Revista del Consumidor de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la marca de atún Dolores es la que cumple con más requerimientos.

En cuestiones de precio, contenido de masa drenada, porcentaje de soya, porcentaje de proteína y cumplimiento de requisitos, la marca Dolores resultó ser la mejor.

En los resultados de todas las presentaciones, a excepción de los desmenuzados, Dolores estuvo presente en las que cumplieron con todos los requerimientos. Además, Dolores es la marca que contiene mayor contenido de masa drenada.

Las mejores marcas de atún según la Profeco

A pesar de que Dolores parece ser la mejor marca de atún según la Profeco, también hay otras que cumplen con todos los requerimientos estipulados por la procuraduría. De está forma, están consideradas las marcas que cumplen con todos los requerimientos y que son puro atún. Es decir, no contienen sustituto de soya.

mejor marca de atún: marca mejor evaluada

Presentación sólido compacto

MarcaContenido NetoMasa drenadaProteínaPrecio
Dolores Premium (Aceite de oliva)140 gramosCumple106 gramosCumple26.8 por ciento45 pesos
Dolores Premium (Agua)140 gramosCumple106 gramosCumple25.8 por ciento36 pesos
Dolores Premium (Aceite)140 gramosCumple106 gramosCumple27.3 por ciento36 pesos
El velero ortiz270 gramosCumple180 gramosCumple29 por ciento337 pesos
Marina azul premium (Aceite de oliva)120 gramosCumple80 gramosCumple29 por ciento24pesos
Oro de España230 gramosCumple150 gramosCumple18.2 por ciento232 pesos
Tuny Gourmet (Aceite de oliva)140 gramosCumple100 gramosCumple26 por ciento46 pesos
Tuny Gourmet (Aceite con agua)140 gramosCumple100 gramosCumple25 por ciento34 pesos
Yurrita225 gramosCumple150 gramosCumple27.9 por ciento385 pesos

Presentación en trozos

MarcaContenido NetoMasa drenadaProteínaPrecio
Dolores Premium (Aceite de oliva)78 gramosCumple74 gramosCumple22.8 por ciento21 pesos
Great Value74 gramosCumple70 gramosCumple19 por ciento15 pesos

Presentación en Hojuelas

MarcaContenido NetoMasa drenadaProteínaPrecio
Dolores Premium (Agua)295 gramosCumple220 gramosCumple22 por ciento41 pesos
Mazatún130 gramosCumple90 gramosCumple22 por ciento18 pesos
Nair120 gramosCumple80 gramosCumple19.8 por ciento19 pesos
Tuny Jumbo295 gramosCumple220 gramosCumple21 por ciento39 pesos

En el caso de la presentación desmenuzada, no existen marcas que cumplan con los requerimientos y no contengan sustituto de soya al mismo tiempo. Sin embargo, te mostramos las que cumplen con todos los requerimientos.

MarcaContenido NetoMasa drenadaSoya en Masa drenadaProteínaPrecio
Ancla (Agua con aceite)120 gramosCumple80 gramosCumple14 por ciento8 por ciento12 pesos
Ancla (Agua)120 gramosCumple80 gramosCumple13 a 25 por ciento9 por ciento12 pesos
Chedraui (Agua)130 gramosCumple90 gramosCumple11 a 13 por ciento14 por ciento12 pesos
Chedraui (Agua con aceite)130 gramosCumple90 gramosCumple10 a 12 por ciento16 por ciento12 pesos

Las marcas de atún que cumplieron menos requerimientos

Ahora bien, la marca de atún que presentó más incumplimiento de las normas fue la marca Fresh Label ya que no cumple con los siguientes requerimientos:

  • No comprueban el uso del distintivo de la NOM-235
  • Su contenido de masa drenada es menos al que declaran
  • Le falta sello
  • Contiene más agua que aceite en su cobertura
  • Pueden confundir al consumidor
mejor marca de atún: La peor evaluada

De igual forma, te presentamos las principales irregularidades encontradas en el análisis de los productos. Consecuentemente, te indicamos qué productos no cumplieron con cada requerimiento.

IncumplimientoMarcas
Contiene más soya de la que declaranAurrera
No indica su presentaciónCalmex
Su contenido de masa drenada es menos al que declaranHerdezKe precioGreat valueTuny premiumFresh labelPrecissimo
No comprueban el uso del distintivo de la NOM-235CalmexFresh label
Les falta el selloCalmexGreat valueKe precioMazatúnPrecissimoValley foodsFresh labelAgromar
Contiene más agua que aceite en su coberturaHerdezGolden hillsTunyFresh label
Pueden confundir al consumidorAurreraFresh labelGreat value
Su imagen en etiqueta no corresponde con su presentaciónMazatúnMarina azul
No cumplen con los porcentajes de hojuelas o trozos para su denominaciónMarina azulGolden hillsTuny
Su denominación está incompletaMarina azul

Nueva regularización de atún envasado

Como consecuencia del estudio publicado por la misma revista en 2019, se descubrió que muchas marcas daban soya en vez de atún. Indican que habían productos con hasta 62 por ciento de soya.

De esta forma, las empresas utilizan soya en los productos de atún como un sustituto para la reducción de costos. A raíz de esto, se formó la Norma Oficial Mexicana NOM-235-SE-2020. Dicha norma busca tener información más clara en las etiquetas de los productos. Asimismo, indican que el porcentaje de soya en los productos debe ser demostrado y no puede superar el 50 por ciento.

Consecuentemente, se evaluó que las etiquetas de los productos incluyeran la información requerida por la nueva norma. Los factores que deben estar en las etiquetas de los productos son:

  • Contenido neto
  • Masa drenada
  • Soya en masa drenada
  • Sistema de etiquetado frontal
  • Marca
  • Denominación
  • Medio de cobertura (Aceite de oliva, Aceite, Agua, Aceite con agua)
  • Presentación
  • Declaración nutrimental
  • Leyenda de conservación
  • Ingredientes
  • País de origen
  • Alérgeno
  • Lote y fecha de caducidad o consumo preferente
  • Razón social y domicilio del responsable del producto

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Comentarios

1 comentario en la nota: Esta es la mejor marca de atún, según la Profeco


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  1. Danae... dice:

    😋…💛💛💛