¿Disfrutas del delicioso sabor del yogur? La Profeco realizó un estudio para saber cual es el mejor yogur griego y acá te decimos el resultado.
¿Cuál es el mejor yogur griego? La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 25 marcas de este producto para saber cuál es la mejor. Entre los diferentes productos hubo algunos que contenían almidón como estabilizante, otros adicionan más bacterias benéficas además de las que establece la norma o el contenido neto no era el declarado.
En su nuevo estudio, la Profeco nos dice cuál es la mejor opción para ti.
Las mejores marcas para yogur griego
Hay algunas marcas que sí cumplen con los lineamientos que establece la Profeco a precios bastante accesibles. A continuación te presentamos la lista de los mejores productos:
| Ingredientes | Marca | Precio |
|---|---|---|
| Yogur Natural Bajo o sin Grasa con azúcar añadido | Yoplait (145 g) | 14 pesos |
| Yogur Natural sin azúcar añadido | Oíkos (150 g) | 25 pesos |
| Yogur Natural sin azúcar añadido | Bové (180 g) | 27 pesos |
| Yogur Natural Bajo o sin Grasa sin azúcar añadido | Vitalínea (900 g) | 96 pesos |
Las peores marcas de yogur griego
Entre las peores marcas para yogur griego pueden ser consideradas aquellas que no cumplen con las especificaciones esenciales, ya que contienen almidón como estabilizante, adicionan más bacterias benéficas además de las que establece la norma o la cantidad de contenido neto no es la que se declara. A continuación te presentamos algunas:
| Tipos de ingredientes | Marca | Razones por las que no pasó la prueba |
|---|---|---|
| Yogur Natural Bajo o sin grasa sin azúcar añadido | Onei | • Adiciona otras bacterias benéficas, además de las que establece la norma.•Declara 10.1% de proteína y contiene 3.9%. •Declara 1.4% de azúcar y contiene 7.2%. |
| Yogur Natural Bajo o sin grasa sin azúcar añadido | Yoplait Skyr | •Declara 120 g de contenido neto y contiene 111 g. |
| Yogur Natural Bajo o sin grasa sin azúcar añadido | Fage Total | • Adiciona otras bacterias benéficas, además de las que establece la norma. |
| Yogur Natural Bajo o sin grasa sin azúcar añadido | Danone | • Contiene almidón como espesante. |
| Yogur Natural Bajo o sin grasa sin azúcar añadido | Chobani | • Adiciona otras bacterias benéficas, además de las que establece la norma. |
| Yogur Natural Bajo o sin grasa sin azúcar añadido | Yoplait | • Declara 145 g de contenido neto y contiene 135 g. |
| Yogur Natural Bajo o sin grasa sin azúcar añadido | Lala Griego Zero | • Contiene almidón como estabilizante. • Contiene sucralosa y acesulfame. |
| Yogur Natural con azúcar añadido | Lala Griego Natural | • Contiene almidón como estabilizante |
| Yogur Natural sin azúcar añadido | Fage | • Adiciona otras bacterias benéficas, además de las que establece la norma. |
| Yogur con fresa o frutos rojos bajo o sin grasa con azúcares añadidos | Fage | • Contiene almidón como espesante. • Adiciona otras bacterias benéficas, además de las que establece la norma. |
| Yogur con fresa o frutos rojos bajo o sin grasa con azúcares añadidos | Yoplait | • Contiene almidón en el preparado de fruta. |
| Yogur con fresa o frutos rojos bajo o sin grasa con azúcares añadidos | Chobani | • Adiciona otras bacterias benéficas, además de las que establece la norma. |
| Yogur con fresa o frutos rojos bajo o sin grasa con azúcares añadidos | Yoplait Grie-go Red Mix | • Contiene almidón en el preparado de fruta. |
| Yogur saborizado sin azúcar añadido | Chobani Zero Sugar | • Contiene estevia y fruta del monje. • Adiciona otras bacterias benéficas, además de las que establece la norma. |
| Yogur saborizado sin azúcar añadido | Vitalínea | • Contiene almidón en el concentrado endulzante. • Contiene estevia. |
¿En qué consiste el estudio de la Profeco?
La Profeco realizó el estudio con la intención de verificar la calidad y los ingredientes que contienen las distintas marcas de yogur griego. Durante este análisis fueron revisados 25 productos. Las marcas de yogur griego analizadas fueron las que presentaban los siguientes tipos de ingredientes:
- Natural con azúcar añadido
- Naturales sin azúcar añadido
- Natural bajo o sin grasa con azúcar añadido
- Naturales bajos o sin grasa sin azúcar añadido
- Con fresa o frutos rojos bajos o sin grasa con azúcares añadidos
- Con fresa o frutos rojos con azúcares añadidos
- Con fresa bajos o sin grasa sin azúcares añadidos
- Saborizados sin azúcar añadido
- Saborizado con azúcar añadido
La Profeco analizó las características esenciales en una marca para yogur griego:
- Información comercial: Se constató que la información declarada en la etiqueta estuviera completa de acuerdo a los requisitos que pide la norma de etiquetado, que fuera veraz y que no induzca a error sobre las características del producto:
- Marca
- Denominación
- Contenido Neto
- Sistema de etiquetado frontal
- Lote y fecha de caducidad
- Declaración Nutrimental
- Condiciones de conservación
- Ingredientes, señalando el porcentaje de fruta que contienen
- País de origen
- Razón social y domicilio del responsable del producto
- Contenido neto: Se verificó que cumpliera con lo declarado en su etiqueta.
- Azúcares: Se evaluó la cantidad de azúcares totales provenientes de la leche, de los azúcares adicionados y de la fruta contenidos en 100 g de producto.
- Aporte nutrimental por 100 g de producto, corroborando: Contenido de proteína, contenido de grasa, contenido de carbohidratos y contenido energético.
- Grasa: Se constató que la grasa proviene de la leche.
- También se verificó e identificó que:
- Que tuvieran la cantidad de bacterias benéficas vivas (microorganismos viables) que exige la norma y, por sus características, su acidez.
- Que no contuviera microorganismos que pudieran generar daño a la salud de los consumidores.
- Si contenían almidón, aditivo que a pesar de que está permitido debe declararse.
¿Qué debes tener en cuenta al comprar yogur griego?
La Profeco emitió algunas consideraciones para el consumidor a la hora de usar y comprar yogur.
- Lee la etiqueta: E identifica el producto que prefieres. Toma en cuenta que los encontrarás con diversos contenidos de grasa, proteína y azúcar; algunos contienen edulcorantes sintéticos, los cuales no son recomendables para los niños.
- Revisa el contenido de azúcares: Ya que varía entre las marcas, por lo que debes leer la etiqueta y checar la porción, recuerda que el consumo de azúcares en exceso está relacionado con el aumento de peso, lo que a su vez incrementa el riesgo de padecer obesidad.
- Refrigéralo: Estos productos deben estar en refrigeración todo el tiempo para que al momento de consumirlos las bacterias se encuentren vivas.
- No lo consumas si el empaque está dañado o si ya pasó la fecha de caducidad.
Te aconsejamos que tomes en cuenta que hay algunas marcas que no son recomendables en niños debido a que contienen edulcorantes, estas son:
| Ingredientes | Marca |
|---|---|
| Yogur Saborizado sin azúcar añadido | Chobani Zero Sugar |
| Yogur Natural Bajo o sin grasa sin azúcar añadido | Lala Griego Zero |
| Yogur Saborizado sin azúcar añadido | Vitalinea |
😱…💛💛💛